Preview

Российский педиатрический журнал

Расширенный поиск

Особенности пищевого поведения в семье ребенка с ожирением

Полный текст:

Аннотация

Актуальность. Нарушения пищевого поведения у детей являются одной из причин формирования детского ожирения. Правильные пищевые привычки ребенка закладываются еще до момента рождения и во многом зависят от стиля питания семьи.

Цель исследования. Определить особенности пищевого поведения в семьях детей с ожирением.

Пациенты и методы. Проведено одномоментное исследование 20 семей детей с ожирением в возрасте от 7 до 10 лет, которое включало в себя анкетирование родителей, сбор анамнеза и антропометрическое обследование ребенка с определением SDS ИМТ. Оценка пищевого поведения в семьях оценивалась с помощью опросников CEBQ, DEBQ.

Результаты. По результатам анкетирования 50,0% матерей и 75,0% отцов имели избыточную массу тела и ожирение. Ограничительный тип пищевого поведения имели 70,0% матерей и 22,2% отцов, экстернальный тип — 20,0 и 55,5% соответственно. При анализе пищевого поведения детей средние показатели шкал «пищевого подхода» и «избегания пищи» оказались равными и составили 2,96 ± 0,58 [2,47; 3,35] и 2,97 ± 0,28 [2,67; 3,0]. Выявлены взаимосвязи между ИМТ матери и SDS ИМТ ребенка (r = 0,71, p = 0,0007); между возрастом ребенка и шкалами «реакция на еду» и «ощущение сытости» (r = −0,6, p = 0,005; r = 0,65, p = 0,002); между возрастом ребенка и количеством ночных перекусов (r = 0,42, p = 0,03); между шкалами «реакция на еду», «удовольствие от еды», «ощущение сытости» и количеством основных приемов пищи у ребенка (r = 0,63, p = 0,02; r = 0,57, p = 0,04 и r = −0,58, p = 0,04 соответственно).

Заключение. В семьях детей с ожирением отмечается противоречивость типов пищевого поведения родителей, что может являться предпосылкой формирования деструктивных пищевых привычек ребенка в виде пристрастия к пище или ограничения в ней.

Об авторах

А. Ю. Кучкина
ФГБУ ВО «Тюменский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия

Тюмень



С. А. Сметанина
ФГБУ ВО «Тюменский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия

Тюмень



Рецензия

Для цитирования:


Кучкина А.Ю., Сметанина С.А. Особенности пищевого поведения в семье ребенка с ожирением. Российский педиатрический журнал. 2022;3(1):169.

For citation:


Kuchkina A.Yu., Smetanina S.A. Eating patterns in obese child's family. Russian Pediatric Journal. 2022;3(1):169. (In Russ.)

Просмотров: 34


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2687-0843 (Online)